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25,41 €Con este libro usted aprenderá a conocer las regiones, las gentes, las fiestas y especialidades culinarias del fascinante paÃs que es México, desde las tortillas de maÃz, pasando por sus salsas, sopas, ensaladas y platillos de pescado o carne, hasta sus exquisitos postres dulces, reposterÃa y bebidas, todo ello junto con explicaciones paso a paso de las recetas y excelentes fotografÃas que le ayudarán a conseguir los mejores resultados. Y, por si fuera poco, numerosos consejos prácticos, variantes e interesantes apartados informativos.
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