Les cuineres de Binissalem

Les cuineres de Binissalem. Aplec de receptes de cuina dÆavui i de sempre

Editorial:
Documenta balear
EAN:
9788415432319
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15432-31-9
Páginas:
208
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
148
Alto:
210
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(BAL).MENJAVENTS

Descuento:

-5%

Antes:

15,00 €

Despues:

14,25 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Menjar és tradició, a més d'una necessitat. També és una moda. En aquest aplec de receptes no trobarás hidrogen, deconstruccions, gasificadores, Thermomix ni Paco Jet. Tampoc trobarás un món fet per les presses. No és un llibre a l'ús, ja que si saps cuinar t'agradará llegir alguns trucs, históries i perqués de les receptes i, si no en saps, podrás copiar fil per randa i de la má de les millors cuineres del món les receptes que et duran mossegades d'enyoranÇa, remors del passat i bafarades de records d'infantesa, rialles i canÇons. Les cuineres de Binissalem neix fa molt de temps, animat principalment per  l'amor a la bona cuina, peró sense poder deixar de banda l'estimació profunda a aquest poble i les seves tradicions. Es una manera de fer perdurar per escrit tanta tradició que a cop de fogó s'amaga darrera de cada calderó i cada cullerada de saïm.

Materia en Llibreria Sarri

  • Pasta
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Pasta
    Navarro, Antonio
    Editorial everest
    Con este libro aprenderás a descubrir la versatilidad de la pasta y sus diferentes clases -pasta fresca elabor...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,95 €6,60 €

  • Macrobiotica moderna -5%
    Titulo del libro
    Macrobiotica moderna
    Brown, Simon
    Gaia
    La alimentación es un elemento clave de la salud. ¿Por qué no convertir cada comida en una experiencia curat...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • GASTRONOMÍA DE AL ÁNDALUS, LA -5%
    Titulo del libro
    GASTRONOMÍA DE AL ÁNDALUS, LA
    Nº 01
    GARCÍA DUARTE, FRANCISCO DE BORJA
    Almuzara editorial
    La gastronomía es uno de los elementos culturales más distintivos de una sociedad. En el caso de la andalusí...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,95 €18,95 €

  • Cocina Ideal. ENSALADAS -5%
    Titulo del libro
    Cocina Ideal. ENSALADAS
    Cocina Ideal
    Drac
    La reina de la cocina mediterránea. Sencillas indicaciones sobre cómo preparar las verduras, preceden a ...
    No disponible

    7,50 €7,13 €

  • Un sendero que atraviesa la cocina -5%
    Titulo del libro
    Un sendero que atraviesa la cocina
    Una Mcnoon
    Alianza
    La autora, cantante, pianista y compositora, nos cuenta la historia de  una búsqueda que culmina en un descubr...
    No disponible

    23,95 €22,75 €

Documenta balear en Llibreria Sarri

  • Judicis polítics sota la democràcia militant espanyola -5%
    Titulo del libro
    Judicis polítics sota la democràcia militant espanyola
    Nº 99
    Escribano Riera, Daniel
    Documenta balear
    La justícia política al Regne d'Espanya en els segles xx i xxi és una realitat emparada en el dret d'excepci...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    28,00 €26,60 €

  • La casa de Ben Ahmed -5%
    Titulo del libro
    La casa de Ben Ahmed
    Nº 148
    López-Bermejo Muñoz, Julio
    Documenta balear
    Emmarcat en un context rigorosament hist.ric, la presa de MadinaáMayurqaáper les tropesácatalanoaragoneses, ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €

  • Dama Dictadura -5%
    Titulo del libro
    Dama Dictadura
    Portas, Lluki
    Documenta balear
    Dama dictadura és un cúmul de caceres sota dun aixopluc en forma de revista ¡Hola!. Una cacera de Carmen Pol...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €

  • EL GENERAL WEYLER I L'ESQUADRA NAVAL A CUBA -5%
    Titulo del libro
    EL GENERAL WEYLER I L'ESQUADRA NAVAL A CUBA
    Codina Bonet, Ramon
    Documenta balear
    El general mallorquí Valeriá Weyler i Nicolau (1838-1930) és una de les figures més controvertides de la hi...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • El teatre mallorquí (segles XIX-XXI) -5%
    Titulo del libro
    El teatre mallorquí (segles XIX-XXI)
    Nº 149
    Nadal i Soler, Antoni
    Documenta balear
    Aquesta obra ofereix un panorama complet de la hist.ria del teatre mallorquí del segle XIX al XXI (fins al 202...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €