MIGUEL GUERRINI Y MIGUEL CÉSAR GUERRINI
«La fascinante exploración de los cambios moleculares que anidan a escondidas en toda patología odontológica»Este libro pretende ser un replanteo en el pensamiento convencional al tratamiento de las patologías odontológicas, donde propone repensar dichos procesos patológicos, más bien, como alteraciones atómicas y moleculares que inician y se desarrollan, muchos meses e incluso muchos años, antes que su manifestación clínica y macroscópica sea observable. El lector incursionará de forma privilegiada en un recorrido por el fascinante mundo del estrés oxidativo, donde los «buenos agentes» (antioxidantes) luchan constantemente contra los «malos agentes» (radicales libres). También incursionará detalladamente en los procesos celulares, moleculares y atómicos que interactúan en todo proceso inflamatorio. Adentrados en el libro, cubriremos la presencia del microbioma intestinal de aproximadamente 2 kg de bacterias, que junto a más de 100M de neuronas intestinales conforman nuestro «cerebro entérico». Es aquí donde el lector podrá capitalizar la increíble y permanente relación e injerencia de los prebióticos, probióticos y sinbióticos con la salud bucal. Finalmente, describimos los principales nutricéuticos aplicados a la medicina odontológica, y su prescripción en diversas patologías bucodentales. Terminado el recorrido, el lector habrá transitado un nuevo paradigma terapéutico, una nueva concepción basada en principios de la física cuántica, de la biología de sistemas y especialmente de la nutrigenómica.Bienvenidos a Odontología Orthomolecular.
