Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Editorial:
La magrana
EAN:
9788482646275
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8264-627-5
Pàgines:
160
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
140
Alt:
213
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
(CAT).CUINA CATALANA

Descompte:

-5%

Abans:

16,00 €

Després:

15,20 €
IVA inclòs

Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calÇots Sabeu com es netegen i tallen abans de posar- los al foc O quin és el millor moment per preparar-ne la salsa Aquestes i altres qüestions queden resoltes en aquest manual de cuina senzill peró imprescindible. A més de trucs i consells, s'inclouen les receptes d'altres plats per acompanyar els calÇots, com la carn a la brasa, l'escalivada o els cargols a la llauna. I per si us en sobren, també trobareu receptes amb aquesta «ceba d'or», com els bunyols amb calÇots  i gambes o el pollastre rostit amb salsa de calÇots.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Sarri

Matèria a Llibreria Sarri

  • DEMISEC -5%
    Titulo del libro
    DEMISEC
    Brossa Real, Miquel
    Planeta
    Con un estilo directo y erudito al mismo tiempo, desenfadado y hasta provocador, Miquel Brossa ofrece una visiÃ...
    No disponible

    18,95 €18,00 €

  • Tiramisu -5%
    Titulo del libro
    Tiramisu
    Bulteau, Stephanie
    Cupula (libros cupula)
    28 sabrosas recetas, sorprendentes y elegantes, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar...
    No disponible

    3,90 €3,71 €

  • Los mejores vinos y destilados, 2002 -5%
    Titulo del libro
    Los mejores vinos y destilados, 2002
    Peñín Santos, José
    Anaya
    No disponible

    8,11 €7,70 €

  • 50 salsas para pasta. Una receta para cada día -5%
    Titulo del libro
    50 salsas para pasta. Una receta para cada día
    Reinhardt Hess
    Everest
    La pasta sabe deliciosa, ¡siempre y cuando contemos con la salsa apropiada! 50 recetas con verduras, pescado o...
    No disponible

    5,50 €5,23 €

  • EL GRAN LIBRO DE LOS POSTRES
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    EL GRAN LIBRO DE LOS POSTRES
    Nº 5567
    Jerez, Maria Pilar Ediciones 29
    Ediciones 29
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    9,24 €8,78 €

La magrana a Llibreria Sarri

  • El hobbit (t.D) -5%
    Titulo del libro
    El hobbit (t.D)
    Tolkien, J.R.R
    La magrana
    Bilbo, el hóbbit, és un personatge afable i tranquil, amic de l'existéncia ben reglamentada i de costums ina...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Una tempesta -5%
    Titulo del libro
    Una tempesta
    Monso Fornell, Imma
    La magrana
    Una escriptora que es dirigeix a fer una xerrada literária en un poblet del Pirineu es troba a la carretera&nb...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • HOMENATGE A CATALUNYA -5%
    Titulo del libro
    HOMENATGE A CATALUNYA
    Nº 00000
    Orwell, George
    La magrana
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,90 €20,81 €

  • Una mÀ plena d'estels -5%
    Titulo del libro
    Una mÀ plena d'estels
    Schami, Rafik
    La magrana
    Una má plena d'estels és el diari que un adolescent siriá, del qual no  sabem el nom, escriu a Damasc entre ...
    No disponible

    9,00 €8,55 €

  • LA DEMOCRÀCIA MOR AL NÚVOL -5%
    Titulo del libro
    LA DEMOCRÀCIA MOR AL NÚVOL
    JOSEP M. GANYET CIRERA
    La magrana
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €