Cuinar caragols

Cuinar caragols

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788479355746
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-7935-574-6
Pàgines:
164
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
115
Alt:
260
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
(CAT).CATXIPANDA

Descompte:

-5%

Abans:

11,00 €

Després:

10,45 €
IVA inclòs
Comprar

Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clássiques, d'altres degudes a la imaginació del xef Morell. Un receptari que ve a omplir un buit important en la literatura gastronómica, útil tant per als professionals dels fogons com per a les mestresses de casa. El llibre definitiu sobre la cuina dels caragols.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Sarri

  • Cuina per a homes -5%
    Titulo del libro
    Cuina per a homes
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Fruit de l'éxit popular d'uns cursets de cuina per a homes, el xef Morell ha recollit en aquest volum els seus...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €

  • 100 recetas con caracoles -5%
    Titulo del libro
    100 recetas con caracoles
    Morell I Bitria, Josep M.
    Milenio editorial
    100 recetas con caracoles, algunas clásicas y otras fruto de la imaginación del autor. La obra llena un vací...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    11,00 €10,45 €

  • Fogons de lleida, els -5%
    Titulo del libro
    Fogons de lleida, els
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Els fogons de Lleida és un fenomen editorial de primera magnitud entre  els llibres de cuina. Publicat en la s...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • La cuina dels castells -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels castells
    Morell Bitria, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'a...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €

  • Cent truites -5%
    Titulo del libro
    Cent truites
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Aquest llibre conté un centenar de receptes de truites, des de les més  senzilles a les més sofisticades. TÃ...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

Matèria a Llibreria Sarri

Pages editors a Llibreria Sarri

  • Casa per casa -5%
    Titulo del libro
    Casa per casa
    Desola, Ricard
    Pages editors
    Els han tallat la llum per no pagar-la i ja fa un mes que viuen a les fosques. Ara la nit és de debó la ...
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • La sinceritat -5%
    Titulo del libro
    La sinceritat
    Torralba, Francesc
    Pages editors
    Ser sincer amb els amics, ser sincer amb la parella, consisteix en advertir-los dels canvis que experimentem en...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    8,00 €7,60 €

  • L'ATZAROSA VIDA DE MARTY BOSC -5%
    Titulo del libro
    L'ATZAROSA VIDA DE MARTY BOSC
    Nº 322
    Prunés, Toni
    Pages editors
    La trama de la novel·la és el desencantament d'un home normal, educat, i de com la vida el mena per viaranys ...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • DESPRÈS DEL PROCÈS, QUE? -5%
    Titulo del libro
    DESPRÈS DEL PROCÈS, QUE?
    Nº 98
    AA.VV
    Pages editors
    En el llibre s'hi ajunten tan reflexions generals com sectorials sobre, per exemple, les relacions entre indepe...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,00 €18,05 €

  • Torneu-vos cant -5%
    Titulo del libro
    Torneu-vos cant
    Nº 144
    Nus, Meritxell
    Pages editors
    Hi ha indrets geogràfics que salven tota una vida. Palmira Jaquetti va endinsar-se al món pirinenc al 1925 ar...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €