El chocolate. Su origen, su fabricación y su utilidad. Memoria descriptiva de la primera fábrica de chocolate

El chocolate. Su origen, su fabricación y su utilidad. Memoria descriptiva de la primera fábrica de chocolate

Editorial:
Maxtor editorial
EAN:
9788497618342
ISBN:
978-84-9761-834-2
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
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Col·lecció:
GENERAL

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Contiene dos obras diferentes relativas al chocolate en un mismo tomo,  abarcando así tanto su origen, fabricación y utilidad como una memoria descriptiva sobre la primera fábrica de chocolate del Escorial. Escritas ambas por Matías López López cuyos chocolates han sido premiados en varias exposiciones internacionales.

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