La cuina del peix blau i el bacallà

La cuina del peix blau i el bacallà

Editorial:
La magrana
EAN:
9788489662452
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-89662-45-2
Pàgines:
160
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Descompte:

-5%

Abans:

15,00 €

Després:

14,25 €
IVA inclòs

Som a la Festa Major dels Blancs i els Blaus. Som a Granollers. Es una  festa que ha anat creixent al voltant d'una idea molt senzilla, peró a l'hora complexa: la participació de la gent que la vol viure. No és una festa en qué la gent mira passivament quina és l'oferta que una comissió ha confeccionat. La gent, a Granollers, és qui la fa. Les colles, els Blancs i els Blaus, amb dos models d'organització diferents, són els protagonistes de la moguda. En aquest entorn, Els Fóssils Blaus, de la Colla dels Blaus, organitzen un concurs de cuina obert a tota la població amb la idea que des dels fogons de ciutadanes  i ciutadans anónims s'ompli de sabor i olor una tarda en un espai obert d'aquesta ciutat. El Concurs té dos protagonistes: el peix blau i el bacallá. I així, des de fa onze anys. Aquest llibre és el recull de totes les propostes que durant els primers deu anys del concurs s'han presentat, més d'un centenar, i demostra que la cuina és patrimoni de tothom.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Sarri

Matèria a Llibreria Sarri

  • RECETAS CON ANGEL
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    RECETAS CON ANGEL
    Nº 011
    JUAN DEL CORRAL, CATY
    Alianza
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    7,10 €6,75 €

  • Dani García cocina contradición -5%
    Titulo del libro
    Dani García cocina contradición
    Daniel García Reinaldol;Fernando Huidobro
    Everest
    A estas alturas no me voy a poner a descubrir a Dani García, una de las realidades más incuestionables del pa...
    No disponible

    45,00 €42,75 €

  • QUESOS VEGANOS -5%
    Titulo del libro
    QUESOS VEGANOS
    Boniface, Maxime
    Oberon
    ¿Quieres evitar los lácteos pero echas de menos el queso? Pues no tienes por qué, ni tampoco debes limitarte...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    6,95 €6,60 €

  • Cocina con caza -5%
    Titulo del libro
    Cocina con caza
    López, Concha
    Susaeta ediciones
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • La cocina de la antidieta -5%
    Titulo del libro
    La cocina de la antidieta
    Diamond, Marilyn
    Urano editorial
    Consejos y recetas para vivir llenos de salud y energía.Siguiendo  los principios de La Antidieta, este li...
    No disponible

    7,75 €7,36 €

La magrana a Llibreria Sarri

  • Les receptes perdudes dels Kamogawa (La cuina dels Kamogawa 3) -5%
    Titulo del libro
    Les receptes perdudes dels Kamogawa (La cuina dels Kamogawa 3)
    Nº 08
    Kashiwai, Hisashi
    La magrana
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,90 €20,81 €

  • Un planeta a la deriva -5%
    Titulo del libro
    Un planeta a la deriva
    Martinez-vilalta, Jordi / Sol, Daniel / Terrades, Jaume / Ordoñez, Jose Luis
    La magrana
    El canvi climátic, la crisi de la biodiversitat i l'esgotament dels recursos naturals són probablement els pr...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Fedra -5%
    Titulo del libro
    Fedra
    SENECA / CARBAJO, PACO (TRADUCCIO)
    La magrana
    Durant l'abséncia del seu marit, Teseu, Fedra revela la passió reprimida pel seu fillastre, Hipólit, decisiÃ...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • A casa -5%
    Titulo del libro
    A casa
    Bryson, Bill
    La magrana
    Un dia, Bill Bryson va pensar que dediquem molt més temps a estudiar les batalles i les guerres de la históri...
    No disponible

    25,90 €24,61 €

  • Una breu història de gairebé tot -5%
    Titulo del libro
    Una breu història de gairebé tot
    BRYSON, BILL
    La magrana
    Com va anar el Big Bang Qué va fer desaparéixer els dinosaures Quan van sorgir les primeres civilitzacions On...
    No disponible

    25,00 €23,75 €