Les receptes de l'àvia Rosa

Les receptes de l'àvia Rosa

Nº:
70
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413561509
Any d'edició:
ISBN:
978-84-1356-150-9
Pàgines:
152
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
155
Alt:
233
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
El Cullerot

Descompte:

-5%

Abans:

12,50 €

Després:

11,88 €
IVA inclòs
Comprar

AQUEST LLIBRE TAMBÉ VOL POSAR EN VALOR LES GENERACIONS DE DONES QUE SEMPRE HAN TREBALLAT PER PORTAR UN PLAT A TAULA Patates, cebes, tomaques, ous i oliád'oliva són alguns dels ingredients que,ásegons l'àvia Rosa, no poden faltar enáuna cuina. I no ho diu perquè sí. L'avalenáanys d'experiència olorant i tastantáels plats de la padrina,  ajudant la mareáde ben petita i posant més tard tots elsásentits, tant en els plats que cuina seguintáels passos de les receptes familiars, comáen els que imagina o millora després d'unádinar fora de  casa. Anys de cuinar a foc lent o de prepararáuna menja ràpida; aromes, sabors i colors,átots a la mem.ria de l'ànima d'aquestesápàgines. Aquest és un recull de mésáde 100 receptes tradicionals, inventadesái versionades, d'una dona excepcional,áque viu i treballa per a la família i que esápasseja entre els fogons amb delicadesaái decisió. * L'avalen anys d'experiència olorant i tastant els plats de la padrina, ajudant la mare de ben petita i posant més tard tots els sentits, tant en els plats que cuina seguint els passos de les receptes familiars, com els que imagina o millora després d'un dinar fora de casa. * Conill a la vinagreta, potes amb escamarlans, braç de gitano de crema... i molts altres plats o consells.

Cossetania edicions a Llibreria Sarri

  • Cercles -5%
    Titulo del libro
    Cercles
    Carme Meix
    Cossetania edicions
    CERCLES és un recull de sis narracions ambientades en époques i llocs geográfics diferents, que tenen, sobre...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Sopa de Cabra -5%
    Titulo del libro
    Sopa de Cabra
    Coordinador: Roger Palà
    Cossetania edicions
    Sopa de Cabra, són, sense discussió, el grup més gran de la história del rock catalá. Sopa de Cabra va né...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Muntanyes de Prades -5%
    Titulo del libro
    Muntanyes de Prades
    Màrius Domingo de Pedro
    Cossetania edicions
    En aquest llibre l'autor ens ofereix 25 itineraris per fer a peu per les Muntanyes de Prades. Les caminades que...
    No disponible

    9,77 €9,28 €

  • Viure el món del vi -5%
    Titulo del libro
    Viure el món del vi
    Nº 30
    Bastart i Cassé, Jordi
    Cossetania edicions
    GUIA AMB MAPES I FOTOGRAFIES A TOT COLOR, QUE RECULL UNA GRAN DIVERSITAT D'ACTIVITATS I PROPOSTES DE CADA DENOM...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

  • Los mejores platos de Àvia Remei -5%
    Titulo del libro
    Los mejores platos de Àvia Remei
    Remei Ribas Aguilera
    Cossetania edicions
    En este libro podréis encontrar una colección de las mejores recetas de mi cocina, la cocina tradicional y ca...
    No disponible

    15,00 €14,25 €